CARA MEMBUAT (MEMASAK) BUNTIL DAUN PEPAYA ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) BUNTIL DAUN PEPAYA SEDAP, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar (membuat) buntil daun pepaya spesial :

- Daun pepaya 8 lembar, rebus dengan garam lalu cuci dengan air.

- Teri nasi 150 gram

- Kelapa parut ½ butir ( setengah tua )

- Petai 1 papan, iris kecil

Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) buntil daun pepaya spesial :

• Cabe merah keriting 4 buah

• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 2 siung

• Kencur 2 cm

• Terasi ½ sendok makan, bakar

• Daun jeruk 2 lembar

• Gula merah 35 gram

• Garam 1 sendok teh

Bumbu-bumbu utk membuat (membikin) kuah buntil daun pepaya spesial ;

- Cabe rawit 8 buah

- Bawang putih 2 siung

- Bawang merah 5 buah

- Ketumbar ½ sendok teh

- Kunyit 2 cm

- Lengkuas 2 cm, memarkan

- Daun salam 2 lembar

- Gula merah 1 sendok makan

- Garam 1 sendok teh

- Santan 350 ml

- Bawang goreng

Cara membuat / mengolah buntil daun pepaya spesial ;

1. terlebih dahulu campurkan bumbu halus dan kelapa parut, lalu disangrai. Tambahkan teri nasi serta petai. Sangrai sampai kelapa agak kering.

2. siapkan daun pepaya,beri campuran kelapa parut tadi, bungkus dengan rapi. Ikat menggunakan benang besar. Kemudian dikukus hingga matang selama kurang lebih 30 menit. Angkat.

3. tumis bumbu kuah sampai wangi, tuangkan santan. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan buntil ke dalam kuah. Dimasak sampai mendidih kembali. Angkat. taburi bawang goreng serta cabe rawit.

4. buntil daun pepaya siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) masakan sederhana yaitu buntil daun pepaya spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Masakan Buntil Daun Singkong Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) SAMBAL GORENG KENTANG ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) SAMBAL GORENG KENTANG SEDAP, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sambal goreng kentang spesial :

- Kentang ¼ kg, kupas, dipotong kotak kecil

- Petai 1 papan, kupas, diiri tipis

- Santan 100 ml

- Air asam jawa 1 sendok makan

- Gula jawa ½ sendok makan

- Daun jeruk 2 lembar

- Daun salam 2 lembar

- Serai 1 batang, memarkan

- Lengkuas 1 cm, memarkan

- Minyak goreng secukupnya

- Bawang goreng

Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) sambal goreng kentang spesial :

• Bawang putih 2 siung

• Bawang merah 5 buah

• Cabe merah 5 buah

• Tomat 1 buah

• Kemiri 2 butir

• Jahe 1 cm

• Garam ½ sendok teh

• Penyedap rasa secukupnya (jika suka)

Cara membuat / mengolah sambal goreng kentang spesial :

1. terlebih dahulu kentang digoreng hingga berwarna keemasan. Angkat. tiriskan.

2. panaskan minyak, bumbu halus ditumis bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas serta petai sampai beraroma wangi.

3. tuangkan santan, air asam jawa dan gula merah. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk aduk.

4 masukkan kentang gorengnya, aduk rata. Dimasak hingga matang dan kuah mengering. Angkat. taburi bawang goreng diatasnya.

5. Masakan sederhana sambal goreng kentang siap disajikan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu sambal goreng kentang spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Sambal Goreng Telur Puyuh Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) SAMBAL GORENG TELUR PUYUH ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) SAMBAL GORENG TELUR PUYUH SEDAP, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sambal goreng telur puyuh spesial :

- Telur puyuh 30 buah, kupas

- Santan ½ liter

- cabe merah besar 3 buah, iris

- daun jeruk 2 lembar

- daun salam 2 lembar

- lengkuas 1 cm, memarkan

- gula merah 2 sendok teh

- garam 1 sendok teh

- minyak goreng 2 sendok makan

- bawang goreng

Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) sambal goreng telur puyuh spesial :

• Cabai merah 7 buah

• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 2 siung

Cara membuat / mengolah sambal goreng telur puyuh spesial :

1. terlebih dahulu bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam serta lengkuas ditumis hingga beraroma harum.

2. tambahkan irisan cabe merah, gula dan garam, aduk rata.

3. tuangkan santan, biarkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Lalu masukkan telur puyuh, dimasak hingga matang dan kuah menyusut. Angkat. Taburi bawang goreng diatasnya.

4. Masakan sederhana sambal goreng telur puyuh siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu sambal goreng telur puyuh spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini besa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga tulisan ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Sate Kerang Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) TELUR BUMBU PETIS ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) TELUR BUMBU PETIS SEDAP, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) telur bumbu petis spesial :

- Telur 6 butir, direbus lalu digoreng

- Petis udang 60 gram, larutkan dengan santan sedikit saja

- Santan 300 cc

- Minyak goreng

Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) telur bumbu petis spesial :

• Bawang merah 5 butir, potong tipis

• Bawang putih 2 siung, iris tipis

• Cabe rawit 10 buah

• Kunyit 1 cm, haluskan

• Jahe 1 cm, geprek

• Daun salam 2 lembar

• Lengkuas ½ cm

• Serai 2 batang, diiris tipis

• Akar temu kunci 5 buah, iris tipis

• Asam ½ sdt

• Gula jawa 1 sdt

• Garam ½ sdt

Cara membuat / mengolah telur bumbu petis spesial :

1. tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas hingga wangi.

2. tambahkan semua bumbu yang tersedia. Aduk rata. Lalu tuangkan santan serta petis. Dimasak sampai mengental sambil sesekali diaduk aduk.

3. masukkan telur, aduk rata. Dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

4. telur bumbu petis siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu telur bumbu petis spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Gulai Ikan Tuna Enak, Lezat”.

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) PECEL MADIUN ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS MADIUN PECEL SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan pecel madiun spesial :

- Nasi putih hangat secukupnya

- Daun pisang untuk membungkus

Bahan-bahan utk membuat (membikin) sambal kacang pecel madiun spesial ;

• Cabe rawit 4 buah, rebus

• Cabe merah 3 buah, rebus

• Terasi ½ sendok teh, goreng

• Kacang tanah 100 gram, goreng

• Daun jeruk purut 5 lembar

• Asam jawa ½ sendok teh

• Air jeruk limau 2 sendok makan

• Gula merah 1 sendok teh

• Garam ½ sendok teh

• Air panas 240 ml

Bahan-bahan dasar utk sayuran pecel madiun spesial :

- Bayam 45 gram, rebus

- Mentimun 1 buah, potong kecil-kecil

- Petai cina (lamtoro) 45 gram

- Tauge 70 gram, rebus

- Daun kemangi 1 ikat

- Tauge pendek 70 gram

Pelengkap pecel madiun :

• Dadar jagung, rempeyek dan tempe

Cara membuat / mengolah makanan pecel madiun spesial :

1. terlebih dahulu membuat sambal kacang yaitu semua bahan sambal kacang ditumbuk atau uleg sampai halus. Sisihkan.

2. siapkan daun pisang, tata nasi putih hangat lalu tata sayuran dengan rapi. Kemudian siram sambal kacangnya diatasnya secara merata. Sajikan pecel madiun bersama dadar jagung, tempe serta rempeyek.

3. pecel madiun siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah makanan sederhana yaitu pecel khas madiun special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah-mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara membuat (memasak) pepes pindang tongkol enak, lezat”. Atau anda juga bisa membaca artikel kami yang lainnya “Resep praktis (mudah) masakan khas lamongan pecel lele sambal pedas enak, lezat”.

CARA MEMBUAT (MEMASAK) PEPES JAMUR TIRAM ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) PEPES JAMUR TIRAM SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan pepes jamur tiram spesial :

- Jamur tiram 95 gram, suwir-suwir lalu dicuci bersih, tiriskan

- Santan 45 ml

- Telur 2 butir, kocok

- Daun kemangi 1 ikat

- Cabai hijau besar 1 buah, iris tipis

- Tomat 1 buah, potong kecil

- Serai 1 batng , iris tipis

- Daun salam 4 lembar

- Daun pisang (untuk membungkus)

- Lidi

Bumbu bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) makanan pepes jamur tiram spesial :

• Cabai merah keriting 3 buah (sesuai selera)

• Bawang merah 4 butir

• Bawang putih 2 siung

• Merica bubuk ¼ sendok teh

• Ketumbar ½ sendok teh

• Gula pasir ½ sendok teh

• Garam ½ sendok teh

Cara membuat / mengolah makanan pepes jamur tiram spesial :

1. terlebih dahulu campurkan jamur tiram, irisan cabai hijau, tomat, daun kemangi,telur kocok, santan serta bumbu yang sudah dihaluskan. Diaduk sampai semua bahan tercampur rata.

2. siapkan selembar daun pisang, diberi potongan daun salam. Lalu masukkan campuran jamur tadi secukupnya. Kemudian bungkus dengan rapi dan semat ujungnya menggunakan lidi. Kerjakan hingga habis.

3. kukus pepes jamur tiram selama 30 menit menggunakan api sedang sampai matang. Angkat dan biarkan dingin, setelah itu, dibakar hingga harum. Angkat.

4. pepes jamur tiram siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana yaitu makanan pepes jamur tiram special (istimewa) yang enak, sedap, nikmat, gurih dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman) serta diharapkan bisa menginspirasi anda dalam kegiatan memasak. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Pepes Ayam Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Ayam Panggang Enak, Lezat”.

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MIE ACEH ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MIE ACEH SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan khas mie aceh spesial :

- 350 gram mie kuning

- 700 ml kaldu sapi

- 130 gram udang, buang kulit dan bersihkan

- 130 gram daging sapi, potong kotak

- 1 buah tomat, iris dadu

- 4 butir bawang merah, iris tipis

- 4 siung bawang putih, iris tipis

- 50 gram tauge, siangi

- 90 gram kol, potong tipis

- 1 batang daun bawang, iris tipis

- 1 batang seledri, iris halus

- 1 sendok teh cuka

- 2 sendok makan kecap manis

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) makanan khas mie aceh spesial :

• 3 buah cabai merah (menurut selera)

• 6 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 1 sendok teh lada

• 1 sendok teh jinten, sangrai

• 4 butir kapulaga

• ½ sendok teh gula pasir

• ½ sendok teh garam

Pelengkap mie aceh spesial :

- Kerupuk udang atau emping melinjo

- Acar mentimun

Cara membuat / mengolah makanan khas mie aceh spesial :

1. panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan bawang merah dan bawang putih sampai beraroma harum.

2. masukkan potongan daging, aduk rata. Dimasak hingga berubah warna.

3. tambahkan juga udang kupas, tomat, daun bawang, seledri, kaldu sapi serta cuka. Aduk rata.

4. masukkan mie, kol, tauge dan kecap manis. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan bersama acar mentimun dan kerupuk/ emping.

5. mie aceh siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) sebuah makanan khas daerah istimewa aceh yaitu mie aceh special (istimewa) enak, sedap, gurih, nikmat, lezat. Mie Aceh ini sudah sangat familier sekali di tengah tengah masyarakat kita. Meskipun makanan ini merupakan makanan khas aceh, namun makanan ini sangat mudah ditemui di kota kota besar seperti Jakarta, Bandung, Semarang, Medan, Yogyakarta (Jogja), Surabaya ataupun Malang. Demikian sedikit informasi dari kami, mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Membikin) Ketupat Lebaran Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Otak Otak Udang Enak, Lezat”.

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KETUPAT LEBARAN ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS IDUL FITRI KETUPAT LEBARAN, GURIH, NIKMAT

Bismillah...

Bahan bahan dasar membuat (membikin) makanan ketupat lebaran khas hari raya idul fitri :

- 1 kg beras

- Sedikit garam

- Bungkus ketupas

Cara membuat / mengolah makanan ketupat lebaran khas hari raya idul fitri:

1. terlebih dahulu beras dicuci hingga bersih. Lalu beras direndam selama 2-3 jam serta diberi sedikit garam. Bisa juga menambahkan air kapur sirih pada saat merendam supaya ketupatnya menjadi lebih kenyal dan awet.Tiriskan.

2. siapkan bungkus ketupatnya (anyaman janur/daun kelapa), setelah itu isi bungkus ketupat dengan beras sebanyak kurang lebih ¾ dari besar kecilnya bungkus ketupat. Kerjakan sampai habis.

3. air direbus hingga mendidih. Kemudian masukkan ketupatnya. Direbus selama 2-3 jam sampai ketupat matang. Angkat.

4. setelah ketupat matang sebaiknya langsung disiram dengan air dingin, lalu digantung.

5. ketupat lebaran khas hari raya idul fitri siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan khas hari raya idul fitri yaitu ketupat lebaran special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta diharapkan bisa menginspirasi anda untuk mencoba dan mempraktekkan resep ini saat hari raya idlu fitri nanti atau di saat – saat musim liburan. Akhirnya, semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Kue Khas Lebaran Roti Putri Salju Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami dengan tema lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Enchiladas Khas Mexico Enak, Lezat”.

CARA MEMBUAT (MEMASAK) NASI ULAM KHAS BETAWI ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS BETAWI NASI ULAM SEDAP, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan nasi ulam spesial :

- Beras 750 gram

- Daun salam 2 lembar

- Lengkuas 2 cm

- Serai 2 batang, memarkan

- Daun pandan

- Jahe 1 cm

- Garam 2 sendok teh

- Air 1 liter

Bahan bahan untuk membuat (membikin) serundeng :

• Kelapa muda 1 butir, parut lalu disangrai sampai teksturnya kering

• Minyak goreng secukupnya

Bumbu bumbu yang dihaluskan membuat (membikin) serundeng :

• Ketumbar 2 sendok teh

• Cabe merah 4 buah

• Bawang merah 8 butir

• Bawang putih 4 siung

• Terasi 1 sendok teh

• Jintan ½ sendo teh

• Serai 2 batang, memarkan

• Gula jawa 1 sendok makan

• Garam 2 sendok teh

Cara membuat / mengolah serundeng yaitu :

a. panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.

b. masukkan kelapa parut yang sudah disangrai tadi. Aduk hingga semua tercampur dengan rata. Dimasak sampai kelapa parut kering. Angkat dan sisihkan.

Cara membuat / mengolah makanan nasi ulam spesial :

1. terlebih dahulu beras dicuci bersih. Tiriskan.

2. masak air hingga mendidih, lalu masukkan beras, daun pandan, lengkuas, serai, daun salam serta garam. Aduk rata. Dimasak sampai nasi setengah matang. Angkat dan sisihkan.

3. kukus nasi tersebut sampai matang selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan aduk nasi ulam secara pelan-pelan.

4. siapkan piring saji, letakkan nasi ulam secukupnya, lalu beri taburan serundeng tadi. Bisa juga menambahkan mentimun, tauge rebus, daun bawang, daun kemangi sebagai pelengkapnya atau sesuai selera anda.

5. nasi ulam khas betawi siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana bercita rasa tinggi yaitu makanan nasi ulam betawi special (istimewa) khas Jakarta. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa memberikan inspirasi kepada anda untuk mencoba mempraktekkan resep yang satu ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta di rumah, kerabat atau teman karib anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Soto Betawi Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami dengan tema lain, seperti “Cara Membuat (Membikin) Puding Labu Kuning Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) PERKEDEL TAHU ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) LAUK PENDAMPING SOTO PERKEDEL TAHU GURIH, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) lauk perkedel tahu spesial :

- Tahu putih 350 gram

- Daun bawang polong 2 batang, iris halus

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) lauk perkedel tahu spesial :

• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 3 siung

• Kunyit 1 cm

• Ketumbar ½ sendok teh

• Merica ½ sendok teh

• Gula pasir 1 sendok teh

• Garam 1 sendok teh

• Penyedap rasa (jika suka) secukupnya

Bahan Pencelup :

• telur ayam 2 butir, kocok

Cara membuat / mengolah lauk perkedel tahu spesial :

1. terlebih dahulu sediakan wadah, masukkan tahu putih lalu haluskan.

2. tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semua tercampur rata.

3. masukkan daun irisan daun bawang polong, aduk kembali hingga rata.

4. bentuk perkedel tahu, bulat agak pipih. Lakukan sampai adonan perkedel tahu habis.

5. panaskan minyak menggunakan api sedang, celupkan perkedel tahu ke dalam kocokan telur kemudian goreng perkedel tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. perkedel tahu siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan ala Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana yaitu makanan perkedel tahu special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan sangat singkat ini bisa memberikan wawasan kuliner (resep makanan dan minuman) kepada anda serta dapat menginspirasi anda mempraktekkan resep special ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) perkedel Kentang Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Masakan Soto Ayam Lamongan Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) PERKEDEL KENTANG ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN PENDAMPING SOTO PERKEDEL KENTANG GURIH, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan perkedel kentang spesial :

- Kentang 1 kg, kupas dan potong

- Telur 2 butir, pisahkan kuning dan putihnya

- Seledri 3 batang

Bumbu bumbu dasar membuat (membikin) makanan perkedel kentang spesial :

• Bawang merah 5 butir, iris tipis

• Bawang putih 3 siung, haluskan

• Merica bubuk 1 sendok teh

• Pala bubuk 1 sendok teh

• Kaldu bubuk 1 sendok makan

• Gula pasir ½ sendok teh

• Garam 1 sendok teh

Cara membuat / mengolah makanan perkedel kentang spesial:

1. terlebih dahulu kentang yang sudah dikupas dan dipotong digoreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lalu kentang dihaluskan.

2. tumis bawang merah, bawang putih dan seledri hingga harum. Angkat dan campurkan dengan kentang halus.

3. tambahkan juga kuning telur, merica, pala, kaldu bubuk, gula pasir serta garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. bentuk adonan perkedel kentang bulat agak pipih, lakukan sampai adonan perkedel kentang habis.

5. celupkan perkedel pada putih telur yang telah dikocok, kemudian goreng menggunakan minyak panas sampai matang dan barwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. perkedel kentang siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengggoreng) makanan sederhana dengan cita rasa tinggi yaitu perkedel kentang special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Makanan ini sangat cocok sebagai lauk pendamping soto, apakah itu soto betawi, soto kudus, soto padang, soto madura maupun soto lamongan. Demikian resep dari kami, mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa memberikan inspirasi kepada anda untuk mencoba resep yang satu ini. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Soto Betawi Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami tentang makanan tradisional, yaitu “Cara Membuat (Membikin) Tape Ketan Putih / Hitam Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) KOHU-KOHU KHAS MALUKU ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MASAKAN KHAS MALUKU KOHU – KOHU SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan kohu-kohu spesial :

- Kacang panjang 50 gram, potong-potong dan rebus

- Taoge 90 gram, cuci bersih dan tiriskan

- Bayam 1 ikat, petik dan rebus senemtar

- Mentimun 1 buah, belah dan iris tipis

- Daun kemangi 14 lembar

- Kelapa parut ½ butir

Bumbu bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) masakan kohu-kohu spesial :

• Cabai merah 4 buah

• Bawang merah 4 butir

• Kencur 3 cm

• Terasi 1 sendok teh

• Garam ½ sendok teh

Cara membuat / mengolah masakan kohu-kohu spesial :

1. Terlebih dahulu campurkan kelapa parut bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Kemudian dikukus sampai matang. Angkat.

2. Campurkan bumbu kelapa bersama semua bahan seperti taoge, bayam, kacang panjang serta daun kemangi. Aduk hingga semua tercampur rata.

3. Kohu-kohu khas ambon, Maluku siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan sederhana dengan cita rasa tinggi yaitu makanan khas Ambon, Maluku kohu-kohu special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman) serta bisa menjadikannya sebagai sebuah sajian menu pilihan yang siap anda sajikan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Koloke Ayam Khas China Enak, Lezat”. Atau anda juga bisa baca artikel kami, “Resep Praktis (Mudah) Soto Betawi Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) KOLOKE AYAM KHAS CHINA ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS CHINA KOLOKE AYAM SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan koloke ayam spesial :

- Ayam tanpa tulang 300 gram, potong kecil

- Tepung tapioka secukupnya

- Bawang Bombay 1 buah

- Wortel 3 buah, potong-potong

- Nanas ½ buah, kupas dan potong kotak

Bahan bahan dasar untuk merendam :

• Tepung kanji 1 sendok teh

• Kecap asin 1 sendok teh

• Merica ¼ sendok teh

• Garam ½ sendok teh

Bahan bahan dasar untuk saus :

- Bawang putih 1 siung

- Saos cabe secukupnya

- Saos tomat secukupnya

- Cuka ¼ sendok teh

- Gula pasir ½ sendok teh

- Garam 1 sendok teh

- Tepung maizena secukupnya

Cara membuat / mengolah masakan koloke ayam spesial :

1. Terlebih dahulu potongan ayam direndam dengan bahan rendaman selama kurang lebih 15 menit. Lalu gulungkan ayam tadi ke dalam tepung tapioka, kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

2. Membuat saus yaitu campurkan saos tomat, saos cabe, cuka dan air. Aduk rata. Sisihkan.

3. Tumis bawang putih, bawang Bombay, wortel. Lalu tambahkan campuran saus tadi. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih.

4. Tambahkan gula pasir dan garam, kentalkan dengan tepung maizena yang telas dilarutkan dengan sedikit air.

5. Masukkan ayam goreng tadi. Aduk hingga semua tercampurkan rata. Masukkan irisan nanas.

6. Koloke ayam siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana dengan cita rasa tinggi yaitu masakan koloke ayam special (istimewa) khas tiongkok china yang enak, sedap, gurih, nikmat dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan dan minuman) serta bisa anda jadikan menu ini sebagai menu pilihan yang siap anda sajikan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Ayam Cincane Khas Samarinda Enak, Lezat”. Atau anda juga bisa membaca artikel kami ini “Cara Membuat (Membikin) Kue Canape Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) PAPEDA IKAN KUAH KUNING KHAS PAPUA ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS PAPUA PAPEDA IKAN KUAH KUNING SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan bahan dasar membuat (membikin) makanan papeda spesial :

- Tepung sagu 100 gram

- Gula pasir ½ sendok teh

- Garam ½ sendok teh

- Air 1000 cc

Bahan bahan membuat (membikin) masakan ikan kuah kuning spesial :

• Ikan tongkol ½ kg, bersihkan lalu direndam menggunakan jeruk nipis dan garam

• Kemangi

• Jeruk nipis 1 buah

• Serai 1 batang, memarkan

• Daun salam 3 lembar

• Cabai rawit 7 buah

• Air matang 600 ml

• Minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) masakan ikan kuah kuning spesial :

- Bawang merah 6 butir

- Bawang putih 3 siung

- Kemiri 3 buah

- Kunyit 2 cm

- Jahe 2 cm

- Gula pasir 1 sendok makan

- Garam 1 sendok teh

Cara membuat / mengolah makanan papeda spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu cairkan tepung sagu dengan air 300 ml. lalu tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

2. Sisa air direbus hingga mendidih. Kemudian tuangkan air mendidih tersebut ke dalam larutan tepung sagu. Aduk pelan-pelan supaya sagu matang secara merata dan berwarna bening. Angkat dan sajikan hangat.

Cara membuat / mengolah masakan ikan kuah kuning spesial yaitu :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai dan daun salam sampai harum serta matang.

2. Tuangkan air matang, dimasak sampai mendidih.

3. Masukkan ikan, gula pasir, cabai rawit dan garam. Dimasak hingga ikan matang dan bumbu meresap.

4. Sebelum diangkat, tambahkan air jeruk nipis dan daun kemangi. Aduk rata.

5. Hidangkan sebagai pelengkap papeda.

6. Papeda ikan kuah kuning siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah sebuah masakan sederhana dari indonesia timur, yaitu dari daerah ambon, Maluku. Yaitu masakan papeda ikan kuah kuning special (istimewa) khas papua yang enak, sedap, gurih, nikmat dan juga lezat. Masakan ini merupakan masakan khas Indonesia bagian timur dan banyak sekali terdapat di papua (irian jaya), ambon, Maluku, Maluku utara dan sekitarnya. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan dan minuman). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Ayam Cincane Khas Samarinda Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Lempah Kuning Khas Bangka Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) AYAM CINCANE KHAS SAMARINDA ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS SAMARINDA AYAM CINCANE SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan ayam cincane spesial :

- Ayam kampung 1 ekor, bersihkan dan potong menjadi 8 bagian

- Santan ½ liter

- Jahe 3 cm, memarkan

- Serai 2 batang, memarkan

- Daun salam 3 lembar

- Lengkuas 3 cm, memarkan

- Gula merah 2 sendok makan

- Garam 1 sendok teh

- Air jeruk nipis 2 sendok makan

- Minyak goreng 3 sendok makan

Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) masakan ayam cincane spesial :

• Cabai merah 13 buah

• Bawang merah 13 butir

• Bawang putih 6 siung

• Terasi goreng 2 sendok teh

Cara membuat / mengolah masakan ayam cincane spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe, serai, lengkuas serta daun salam sampai harum.

2. Masukkan daging ayam, aduk rata. Dimasak hingga ayam berubah warna.

3. Tambahkan gula merah, garam, air jeruk nipis dan santan. Aduk rata. Dimasak sampai bumbu meresap pada ayam dan santan mengering. Angkat.

4. Setelah itu, ayam dibakar sambil diolesi dengan sisa bumbu ayam tadi sampai harum.

5. Ayam cincane khas samarinda (Kalimantan timur) siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana dengan cita rasa tinggi, yaitu masakan ayam cincane special (istimewa) khas samarinda, kaltim (Kalimantan timur) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan dan minuman) serta bisa menjadikannya sebagai menu pilihan yang siap anda sajikan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Malbi Daging Khas Palembang Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami yang lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Masakan Steak Daging Sapi Gurih, Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MASAKAN BURGO KHAS PALEMBANG ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS PALEMBANG BURGO SEDAP, GURIH, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan burgo spesial :

- Tepung beras 100 gram, diayak

- Tepung sagu 2 sendok makan

- Air kapur sirih 1 sendok teh

- Garam ½ sendok teh

- Air mendidih 150 ml

- Air 300 ml

Bahan bahan membuat (membikin) kuah burgo spesial :

• Daging ikan gabus ½ kg

• Santan 750 ml

• Serai 2 batang, memarkan

• Daun salam 3 lembar

• Garam 1 ½ sendok teh

• Air 1 liter

• Minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) masakan burgo spesial :

- Bawang merah 9 butir

- Bawang putih 5 siung

- Kemiri 3 butir, sangrai

- Ketumbar ½ sendok makan, sangrai

- Jahe 2 cm

- Kunyit 2 cm

- Lengkuas 2 cm






Pelengkap burgo :

• Telur rebus potong

• Bawang merah goreng

Cara membuat / mengolah masakan burgo spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu membuat burgo yaitu seduh ½ tepung beras dengan air mendidih. Aduk rata. Lalu masukkan sisa tepung beras, tepung sagu, garam, air kapur sirih serta air. Aduk hingga semua tercampur rata dan menjadi adonan burgo.

2. Panaskan minyak dalam Teflon, lalu tuangkan adonan burgo, buat dadar tipis. Angkat lalu gulung. Kerjakan sampai adonan burgo habis. Sisihkan.

3. Membuat kuah burgo yaitu panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai dan daun salam sampai harum. Lalu masukkan santan, ikan gabus, air, gula pasir dan garam. Dimasak hingga mendidih sambil terus diaduk perlahan-lahan. Angkat.

4. Potong burgo sesuai selera, letakkan burgo diatas piring. Siram dengan kuah dan daging ikan gabus tadi. Tambahkan juga telur rebus dan taburi bawang goreng diatasnya.

5. Burgo khas Palembang siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana dengan cita rasa tinggi, yaitu masakan burgo spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa menjadikannya sebagai sebuah menu pilihan special yang siap anda sajikan kepada keluarga istimewa anda di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Lempah Kuning Khas Bangka Enak, Lezat”. Atau anda bisa baca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Udang Saus Asam Manis Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) LEMPAH KUNING KHAS BANGKA ENAK LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS BANGKA LEMPAH KUNING SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan lempah kuning spesial :

- Ikan kerapu 3 ekor, bersihkan dan dicuci bersih

- Air jeruk nipis 3 sendok makan

- Nanas 1 buah, kupas lalu potong-potong

- Tomat merah 3 buah, potong

- Air 1 liter

- Lengkuas 2 cm

- Kaldu bubuk 1 sendok teh

- Gula pasir 2 sendok makan

- Garam 2 sendok teh

- Air asam jawa 3 sendok makan

Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) masakan lempah kuning spesial :

• Cabai rawit hijau 3 buah

• Cabai merah keriting 9 buah

• Bawang merah 6 butir

• Bawang putih 4 siung

• Jahe 1 cm

• Kunyit 1 cm

• Serai 1 batang

• Terasi 1 sendok makan

Cara membuat / mengolah masakan lempah kuning spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu balur ikan kerapu yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis. Biarkan beberapa saat supaya bau amisnya hilang. Cuci bersih dan tiriskan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tuangkan sedikit air. Aduk rata.

3. Tambahkan bumbu lain yang tersedia. Dimasak hingga mendidih.

4. Masukkan ikan kerapu. Aduk rata. Dimasak kembali menggunakan api kecil sampai air menyusut.

5. Masukkan potongan buah nanas, tomat serta air asam jawa. Aduk rata. Dimasak sebentar lalu angkat.

6. Lempah kuning khas Bangka siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan ala Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana dengan cita rasa tinggi, yaitu masakan lempah kuning special (istimewa) asli Bangka yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa menajadikannya sebagai sebuah menu pilihan anda yang siap disajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Membikin) Martabak Manis Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya lagi, “Resep Praktis (Mudah) Soto Betawi Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) SOTO BETAWI ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS JAKARTA SOTO BETAWI SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan soto betawi spesial :

- Daging sapi 450 gram

- Santan kental 500 ml

- Daun bawang 1 batang

- Daun jeruk 3 lembar

- Serai 1 batang, memarkan

- Lengkuas 2 cm

- Gula pasir secukupnya

- Garam secukupnya

Bumbu bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) masakan soto betawi spesial :

• Bawang merah 6 butir

• Bawang putih 3 siung

• Kemiri 4 buah

• Jahe 1 cm

• Kunyit 1 cm






Pelengkap soto betawi :

• Kentang rebus 2 buah, potong

• Telur rebus 3 butir, iris

• Tomat 2 buah, potong

• Jeruk nipis

• Emping mlinjo

• Bawang goreng

Cara membuat / mengolah masakan soto betawi spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu rebus daging sapi dengan air 2 liter hingga empuk. Angkat lalu potong daging kotak kotak. sisihkan juga kaldunya.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

3. Tambahkan daging bersama serai, lengkuas, daun jeruk, gula pasir serta garam.

4. Masukkan tumisan bumbu dan daging tadi ke dalam kaldu rebusan daging.

5. Tuangkan santan kentalnya. Dimasak hingga daging empuk dan kuah sedikit menyusut sambil diaduk perlahan.

Cara penyajian masakan soto betawi spesial :

• Siapkan mangkok saji, letakkan irisan telur rebus, kentang rebus, tomat. Tuangkan daging beserta kuah sotonya. Taburi daun bawang, bawang goreng dan sedikit air heruk nipis. Tambahkan juga emping mlinjo.

• Soto betawi siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan soto betawi spesial (istimewa) khas Jakarta yang enak, sedap, nikmat, gurih dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Sup Udang Enak, Lezat”. Atau anda bisa baca artikel kami lainnya, “Resep Nasi Goreng Ayam Petai Nikmat dan Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) SUP UDANG ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS JEPARA SUP UDANG SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan sup udang spesial :

- Udang 450 gram, kupas kulit dan kepalanya

- Jamur 150 gram, potong-potong

- Soun 45 gram, potong dan rendam dengan air

Bumbu bumbu untuk membuat (membikin) masakan sup udang spesial:

• Cabai merah 2 buah, iris serong

• Bawang putih 2 siung, haluskan

• Bawang Bombay 1 buah, iris tipis

• Daun bawang 2 batang, potong-potong tipis

• Daun ketumbar 2 batang, cincang

• Kecap asin 1 sendok teh

• Kecap ikan 1 sendok makan

• Gula pasir 1 sendok teh

• Garam 1 sendok teh

• Minyak goreng 3 sendok makan

• Air secukupnya

Cara membuat / mengolah masakan sup udang spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu tumis kulit dan kepala udang. Lalu tuangkan 1 ½ liter air, direbus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan disaring untuk diambil air kaldunya. Sisihkan.

2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian tuangkan air kaldu udang tadi. Aduk rata.

3. Masukkan udang, jamur serta semua bahan yang sudah disediakan. Dimasak sampai matang.

4. Tambahkan soun dan taburi dengan bawang goreng diatasnya.

5. Sup udang khas jepara siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana dengan cita rasa tinggi yaitu masakan sup (sop) udang special (istimewa) yang enak, sedap, nikmat dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa menjadikannya sebagai sebuah menu masakan pilihan yang siap anda sajikan bagi keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Membikin) Ronde Angsle Enak, Lezat”. Atau anda bisa baca resep kami lainnya, “Resep Masakan Sop Tomat Kaldu Sapi Sedap dan Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) DENDENG BATOKOK KHAS MINANG ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS MINANGKABAU DENDENG BATOKOK SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan dendeng batokok spesial :

- Daging sapi has dalam 550 gram (tanpa lemak)

- Air kelapa 550 ml

- Serai 1 batang

- Daun salam 3 lembar

Bumbu bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) masakan dendeng batokok spesial :

• Bawang putih 6 siung

• Ketumbar bubuk 1 sendok makan

• Jahe 2 cm

• Garam 2 sendok teh

Bumbu balado utk masakan dendeng batokok spesial:

- Cabai hijau 12 buah

- Bawang merah 6 butir

- Tomat muda 1 buah

- Gula pasir ½ sendok makan

- Air jeruk nipis 2 sendok makan

Cara membuat (membikin) bumbu balado dendeng batokok :

• Bumbu balado ditumbuk kasar, lalu ditumis menggunakan minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai layu dan harum. Angkat dan biarkan dingin. Sisihkan.

Cara membuat / mengolah masakan dendeng batokok spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu daging dicuci bersih, lalu dipotong menjadi 4 bagian.

2. Balurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit sampai meresap.

3. Tuangkan air kelapa ke dalam panci, kemudian direbus bersama daging, serai dan daun salam hingga matang dan air menyusut habis.

4. Angkat daging, lalu diiris tips-tipis dan daging dipukul-pukul menggunakan ulekan.

5. Panaskan minyak, goreng daging hingga kering. Angkat dan tiriskan.

6. Letakkan daging goreng ke dalam piring, lalu siram dengan bumbu balado tadi.

7. Dendeng batokok siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana dengan cita rasa tinggi, yakni makanan dendeng batokok special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan dan minuman) serta bisa menjadikannya sebagai sebuah menu pilihan yang siap anda sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Masakan Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Minang Enak, Lezat”. Atau anda bisa baca artikel kami lainnya, “Resep Masakan Khas Sate Padang”.