RESEP PRAKTIS (MUDAH) AYAM GORENG KHAS LAMONGAN ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) AYAM GORENG LAMONGAN, SEDAP, GURIH, NIKMAT

Bismillah....

Bahan bahan dasar membuat (membikin) masakan ayam goreng lamongan spesial :

- Ayam kampong ½ kg, potong sesuai selera

- Air secukupnya

- Minyak goreng

Bumbu bumbu dihaluskan untuk membuat masakan ayam goreng lamongan spesial:

• Bawang putih 3 siung

• Kunyit 2 cm

• Ketumbar ½ sendok teh

• Kemiri 2 butir

• Serai 1 batang, memarkan

• Garam 2 sendok teh

Pelengkapnya :

- Sambal tomat

- Nasi putih

- Lalapan seperti : mentimun dan daun kemangi

Cara membuat / mengolah masakan ayam goreng lamongan spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu ayam dicuci bersih. Tiriskan.

2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata, direbus sampai bumbu meresap pada ayam. Angkat dan sisihkan.

3. Panaskan minyak, goreng ayam tadi sampai ayam matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.

4. Sajikan ayam goreng beserta pelengkapnya.

5. Ayam goreng lamongan siap disajikan.

Demikianlah tips resep masakan dan makanan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin), memasak (menggoreng) serta mengolah masakan sederhana bercita rasa tinggi yaitu ayam goreng (pecel ayam) special (istimewa) khas lamongan (jawa timur) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan yang sangat singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dalam bidang kuliner (resep masakan) serta bisa anda pilih sebagai menu pilihan utama yang siap anda hidangkan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Nasi “Sayur” Gandul Khas Pati (Semarang) Enak, Lezat”. Atau anda bisa baca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Masakan Gudeg Nangka Khas Jogja Enak, Lezat”.