RESEP PRAKTIS (MUDAH) MASAKAN SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN KHAS SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN SEDAP, NIKMAT

Bismillah....

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan labu siam kuah santan :

- 450 gram labu sian, potong korek api

- 250 gram udang, kupas

- 15 mata petai, belah dua

- 1000 ml santan

- 2 buah tomat, potong

- 3 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 1 batang serai, memarkan

- 2 sendok makan minyak goreng

- Bawang goreng

Bumbu bumbu yang dihaluskan untuk masakan sayur labu siam kuah santan :

• 4 buah cabai merah

• 6 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• Terasi ½ sendok teh

• 3 butir kemiri

• 1 sendok teh gula pasir

• 1 sendok teh garam

Cara membuat / mengolah masakan sayur labu siam masak santan yaitu :

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas serta serai sampai beraroma wangi.

2. Tambahkan udang, labu siam, petai dan tomat. Aduk hingga semua tercampur rata.

3. Tuangkan santan sambil diaduk aduk. Dimasak sampai matang dan bumbu meresap.

4. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya.

5. Sayur labu siam kuah santan siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan dari kami tentang bagaimana cara membuat (memasak) atau membikin masakan khas masakan labu siam kuah santan spesial yang enak, lezat, sedap dan tentu saja nikmat. Mudah – mudahan artikel sangat singkat ini bisa menambah perbendaharaan resep kuliner anda serta bisa menjadikannya sebagai salah satu pilihan menu masakan istimewa untuk keluarga tercinta anda di rumah. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Masakan Asem – Asem Lidah Sapi Enak, Lezat”. Atau bisa anda baca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Makanan Ketoprak Khas Betawi Enak, Lezat”.