CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN KHAS PASAR KUE CENIL ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) JAJANAN PASAR KUE CENIL SINGKONG SPESIAL MANIS, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat panganan kue cenil singkong spesial :

- Tepung kanji 400 gram ( larutkan dengan air 60 ml)

- Gula pasir 7 sendok makan

- Daun pandan 8 lembar, potong

- Kelapa setengah tua ½ butir, kupas dan parut memanjang

- Garam 1 sendok teh

- Pewarna makanan secukupnya

- Air 210 ml

- Air 2000 ml untuk merebus

Cara membuat / mengolah kue cenil singkong spesial yaitu :

1. Rebus air dan garam dengan api sedang hingga mendidih.

2. Tuangkan larutan tepung kanji sambil diaduk aduk sampai adonan mengental. Angkat.

3. Tetap diaduk sampai adonan mengental rata serta agak dingin. Lalu masukkan sisa tepung kanji sedikit sedikit. Uleni sampai rata. Kemudian adonan dibagi menjadi 3 bagian dan masing-masing diberi pewarna makanan seperti merah dan hijau.

4. Ambil 1 sendok makan adonan setiap warna, setelah itu gulung membentuk memanjang seperti jari, kemudian dipotong. Kerjakan hingga adonan habis.

5. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Buang daun pandannya. Masukkan adonan yang sudah dipotong potong tadi. Dimasak sampai mengapung dan matang. angkat serta tiriskan.

6. Gulingkan ke dalam parutan kelapa yang sudah dicampur garam hingga semua merata.

7. Letakkan dalam piring saji serta beri taburan gula pasir atasnya.

8. Kue cenil singkong spesial yang lezat siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan dari kami tentang bagaimana cara membuat (memasak) atau membikin penganan (jajanan) khas pasar kue cenil singkong spesial yang enak, manis dan lezat. Mudah – mudahan tulisan yang sangat singkat ini dapat memberikan tambahan perbendaharaan resep masakan anda dan bisa dijadikan sebagai pilihan alternatif menu makanan yang akan anda hidangkan bersama keluarga tercinta di rumah. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca resep masakan (makanan) kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Kue Putu (Putri) Ayu Spesial Enak, Lezat”. Atau apabila anda menginginkan untuk membuat roti, bisa juga membaca artikel kami lainnya, yaitu “Resep Praktis (Mudah) Membuat Kue (Roti) Tart Coklat Enak (Lezat)”.