RESEP PRAKTIS (MUDAH) SAYUR BOBOR LEMBAYUNG ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN SAYUR BOBOR LEMBAYUNG SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sayur bobor lembayung spesial :

- Daun lembayung 1 ikat (buang batangnya)

- Santan 2 ½ gelas

- Tomat 2 buah, iris

- Daun salam 2 lembar

- Lengkuas 1 cm, memarkan

- Air 2 gelas

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) sayur bobor lembayung spesial ;

• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 2 siung

• Kemiri 2 buah

• Ketumbar ¼ sendok teh

• Kencur 1 cm

• Gula pasir 1 sendok teh

• Garam 1 ½ sendok teh

• Penyedap rasa secukupnya (jika suka)

Cara membuat / mengolah sayur bobor lembayung spesial :

1. rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tomat, daun salam, lengkuas serta daun lembayung. Direbus sampai daun lembayung lunak.

2. tuangkan santannya, lalu dimasak lagi sampai matang sambil diaduk pelan-pelan supaya santan tidak pecah. Angkat.

3. sayur bobor daun lembayung (daun kacang panjang) siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) sebuah masakan sederhana dari daun kacang panjang yang biasa dinamakan dengan sayur bobor lembayung spesial (istimewa) yang enak, segar, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, utamanya dalam bidang kuliner (resep masakan). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Tumis Kulit Melinjo Enak, Lezat”.