RESEP PRAKTIS (MUDAH) BEBEK PANGGANG SEDAP, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan bebek panggang spesial :
- 1 ekor bebek, potong sesuai selera, dicuci bersih
- Air jeruk nipis 2 sendok teh
- Kecap manis 5 sendok makan
- Lada bubuk ½ sendok teh
- Garam ½ sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) makanan bebek panggang spesial ;
• Bawang merah 10 butir
• Bawang putih 5 siung
• Jintan ½ sendok teh
• Ketumbar 1 sendok teh
• Lada ½ sendok teh
• Jahe 2 cm
• Garam 1 sendok makan
Cara membuat / mengolah makanan bebek panggang spesial :
1. lumuri bebek menggunakan air jeruk nipis, lada bubuk serta garam. Diamkan selama 25 menit.
2. campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan kecap manis dan minyak goreng. Diaduk sampai rata.
3. lumuri bebek dengan campuran bumbu tadi hingga rata. Diamkan selama kurang lebih 2 jam sambil bebek ditusuk-tusuk.
4. panggang bebek hingga matang sambil diolesi sisa bumbu serta bebek dibolak balik supaya matangnya merata. Angkat.
5. bebek panggang kecap siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu bebek panggang special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah-mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta diharapkan dapat menginspirasi anda dalam kegiatan memasak. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep praktis (mudah) ikan bakar khas padang enak, lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya “Resep praktis (mudah) rica rica bebek enak, lezat”.
0 komentar:
Posting Komentar