RESEP PRAKTIS (MUDAH) PERKEDEL TAHU ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) LAUK PENDAMPING SOTO PERKEDEL TAHU GURIH, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) lauk perkedel tahu spesial :

- Tahu putih 350 gram

- Daun bawang polong 2 batang, iris halus

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) lauk perkedel tahu spesial :

• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 3 siung

• Kunyit 1 cm

• Ketumbar ½ sendok teh

• Merica ½ sendok teh

• Gula pasir 1 sendok teh

• Garam 1 sendok teh

• Penyedap rasa (jika suka) secukupnya

Bahan Pencelup :

• telur ayam 2 butir, kocok

Cara membuat / mengolah lauk perkedel tahu spesial :

1. terlebih dahulu sediakan wadah, masukkan tahu putih lalu haluskan.

2. tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semua tercampur rata.

3. masukkan daun irisan daun bawang polong, aduk kembali hingga rata.

4. bentuk perkedel tahu, bulat agak pipih. Lakukan sampai adonan perkedel tahu habis.

5. panaskan minyak menggunakan api sedang, celupkan perkedel tahu ke dalam kocokan telur kemudian goreng perkedel tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. perkedel tahu siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan ala Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana yaitu makanan perkedel tahu special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan sangat singkat ini bisa memberikan wawasan kuliner (resep makanan dan minuman) kepada anda serta dapat menginspirasi anda mempraktekkan resep special ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) perkedel Kentang Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Masakan Soto Ayam Lamongan Enak, Lezat”.