CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE LEKER KHAS SEMARANG ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS SEMARANG KUE LEKER LEGIT, RENYAH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan kue leker spesial :

- Tepung terigu 100 gram

- Telur 1 butir

- Gula pasir 1 sendok makan

- Garam ½ sendok teh

- Vanili bubuk secukupnya

- Air secukupnya

Bahan bahan untuk isi kue leker spesial :

• Pisang raja, iris bulat tipis-tipis

• Susu kental manis

• Meses cokelat

• Gula pasir

Cara membuat / mengolah makanan kue leker spesial :

1. terlebih dahulu sediakan wadah, lalu tepung terigu diayak.

2. campurkan tepung terigu, telur yang sudah dikocok, vanili, garam serta air. Aduk rata. Biarkan selama 15 menit.

3. panaskan mentega diatas Teflon, kemudian tuangkan adonan satu sendok sayur, dibuat dadar tipis. Dimasak menggunakan api kecil. Tambahkan bahan-bahan isi, lalu lipat. Angkat.

4. kue leker siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan kue sederhana yaitu kue leker special (istimewa) khas semarang jawa tangah yang enak,renyah, sedap, nikmat, legit dan juga lezat. Sebenarnya kue ini banyak terdapat di berbagai kota besar seperti solo, jogja, bandung, Surabaya maupun Jakarta. Bahkan kue ini awalnya dari Negara Eropa, yaitu Perancis yang disebut dengan crepes crispy, hanya saja kue ini sangat terkenal di Semarang, bahkan di kota tersebut terdapat penjual kue leker yang sangat fenomenal dan terkenal, yaitu bapak Paimo, sehingga orang bisa menyebut dengan istilah kue leker paimo. Demikian saja dari kami, mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman) serta bisa menginspirasi anda untuk membuat dan mempraktekkan resep kue fenomenal ini untuk anda hidangkan kepada sanak kerabat, saudara, teman karib maupun keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Membikin) Rengginang Ketan Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Membikin) Wafer Coklat Enak, Lezat”.