RESEP PRAKTIS (MUDAH) SAYUR REBUNG ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN SAYUR REBUNG SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan sayur rebung spesial :

- Rebung muda 340 gram, iris tipis

- Santan 360 ml

- Daun salam 2 lembar

- Lengkuas 2 cm, memarkan

- Gula pasir ½ sendok teh

- Garam 1 sendok teh

- Penyedap rasa secukupnya (jika suka)

- Minyak goreng 2 sendok makan

- Bawang goreng

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) masakan sayur rebung spesial :

• Cabe merah 25 buah

• Bawang merah 8 butir

• Bawang putih 4 siung

• Kemiri 3 butir, sangrai

• Kunyit 2 cm

Cara membuat /mengolah masakan sayur rebung spesial :

1. terlebih dahulu rebung direbus dalam air mendidih hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

2. panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersma daun salam dan lengkuas sampai harum.

3. tuangkan santan, dimasak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.

4.masukkan rebung, tambahkan juga gula pasir, garam serta penyedap rasa. Aduk rata. Dimasak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya.

5. sayur rebung siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) sebuah masakan sederhana yaitu sayur rebung spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Sayur Bening Bayam Enak, Lezat”. Atau anda bisa membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) IKan Bakar Khas Padang Enak, Lezat”.