RESEP PRAKTIS (MUDAH) MIE AYAM PANGSIT KHAS JAKARTA ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MAKANAN KHAS JAKARTA MIE AYAM PANGSIT SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan mie ayam pangsit spesial :

- Mie ½ kg (siap pakai)

- Minyak ayam 100 ml

- Daging ayam 310 gram, rebus dan potong kecil

- Kecap manis 3 sendok makan

- Air 100 ml

- Daun bawang 2 batang, iris

- Bawang goreng

- Penyedap rasa (jika suka)

Bumbu bumbu dasar membuat (membikin) makanan mie ayam pangsit spesial :

• Bawang merah 6 butir

• Bawang putih 3 siung

• Kemiri 4 butir

• Ketumbar 1 sendok teh

• Jahe 3 cm

• Kunyit 3 cm

Bumbu bumbu untuk kaldu ayam :

- Lada bubuk ½ sendok teh

- Garam 1 sendok teh

- Tulang ayam ½ kg

- Air 2 liter

Pelengkap makanan mie ayam pangsit spesial :

• Pangsit secukupnya

• Sambal

• Kecap manis

Cara membuat / mengolah makanan mie ayam pangsit spesial :

1. membuat kaldu ayam yaitu rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan tulang ayam. Rebus kembali hingga harum menggunakan api kecil. Tambahkan lada serta garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. memasak ayamnya yaitu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan ayam. Aduk rata. Dimasak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

3. siapkan mangkok saji, tuangkan minyak ayam, gula dan garam. Aduk rata.

4. rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam mangkok tadi.

5. tambahkan ayam dan irisan daun bawang serta letakkan pangsit diatasnya.

6. mie ayam pangsit khas Jakarta siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat makanan sederhana dengan cita rasa tinggi yaitu mie ayam pangsit special (istimewa) ala Jakarta yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa memberikan inspirasi kepada anda untuk sekedar mencoba dan mempraktekkan resep yang satu ini. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Memasak) Masakan Khas Bakmi Godhog (Rebus) Jawa”. Atau anda bisa baca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Ayam Goreng Kremes Enak, Lezat”.