RESEP PRAKTIS (MUDAH) SOP SUMSUM ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) SOP SUMSUM SEDAP, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sop sumsum spesial :

- Sumsum sapi 350 gram, potong

- Soun 40 gram, rendam

- Seledri 1 batang, cincang

- Air secukupnya

- Daun jeruk purut 2 lembar

- Serai 1 batang, geprek

- Bawang goreng

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) sop sumsum spesial :

• Bawang putih 3 siung

• Jahe 1 cm

• Kunyit 1 cm

• Merica ¼ sendok teh

• Gula pasir ¼ sendok teh

• Garam ½ sendok teh

Cara membuat / mengolah sop sumsum spesial :

1. terlebih dahulu bumbu halus ditumis sampai wangi. Tambahkan daun jeruk dan serai.

2. tuangkan air secukupnya serta masukan sumsum sapi. Aduk rata. dimasak hingga matang.

3. siapkan mangkok saji, tata soun lalu masukkan sumsusm beserta kuahnya. Taburi irisan seledri dan bawang bawang goreng diatasnya.

4. Sup tulang sumsum siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana yaitu sop (sup) tulang sumsum sapi spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat memperkaya wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Memasak) Perkedel Daging Enak, Lezat”.