RESEP PRAKTIS (MUDAH) TAHU SUMEDANG NIKMAT, GURIH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) tahu sumedang spesial :
- 8 buah tahu putih, potong 4 bagian
- 75 gram tepung terigu
- ¼ sendok teh baking powder
- 1 butir telur, kocok
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) tahu sumedang spesial :
• 2 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 2 cm kunyit
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan penyedap rasa (jika suka)
Cara membuat / mengolah tahu sumedang spesial :
1. campurkan tepung terigu, baking powder, garam serta penyedap rasa dalam satu wadah, aduk rata. Sisihkan.
2. campurkan juga bumbu halus dan air, aduk rata. Lalu masukkan tahu ke dalam air bumbu tersebut, biarkan beberapa menit sampai meresap. Tiriskan.
3. celupkan tahu ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan tahu dalam tepung tadi hingga merata. Kerjakan hingga habis.
4. panaskan minyak, goreng tahu sampai matang dan berwarna kuning keemasan menggunakan api sedang. Angkat. tiriskan.
5. tahu sumedang siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan sederhana asal sumedang jawa barat yang terkenal dengan nama tahu sumedang spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan cakrawala dan wawasan kuliner (resep makanan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Tahu Sakura Enak, Lezat”.
0 komentar:
Posting Komentar