RESEP PRAKTIS (MUDAH) PIE SUSU KHAS BALI ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) KUE KHAS BALI PIE SUSU LEGIT, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) kulit makanan pie susu :

- 250 gram tepung terigu

- 3 sendok makan tepung maizena

- 1 butir telur ayam

- 1 sendok teh vanilla bubuk

- 3 sendok makan gula halus

- ¼ sendok teh garam

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) isi makanan pie susu :

• 1 kaleng susu kental manis putih

• 4 sendok makan tepung maizena

• 1 sendok teh vanilla bubuk

• 4 butir telur ayam

• 3 sendok makan keju parut

• 400 ml air

• ¼ sendok teh garam

Cara membuat / mengolah kue pie susu spesial :

1. Cara membuat (membikin) kulit kue pie susu spesial :

a. Terlebih dahulu campurkan semua bahan kulit pie susu. Aduk menggunakan tangan sampai adonan tidak lengket.

b. Tuangkan adonan ke dalam cetakan bulat yang sudah diolesi dengan margarin secukupnya secara merata. Sisihkan.

2. Cara membuat (membikin) isi kue pie susu spesial :

a. Campurkan susu kental manis, tepung maizena serta bubuk vanilla. Aduk hingga semua tercampur rata.

b. Masukkan telur dan air sedikit sedikit sambil diaduk aduk sampai rata dan menjadi adonan isi pie.


3. Tuangkan adonan isi ke dalam cetakan yang sudah diberi adonan kulit tadi.


4. Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 60 menit. Angkat dan biarkan dingin.


5. Pie susu ala bali siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan sederhana namun bercita rasa tinggi yaitu kue khas bali pie susu special (istimewa) yang enak, sedap, nikmat, legit dan juga lezat. Sebenarnya kue ini berasal dari daerah papua / irian jaya. Kue ini juga biasa disebut dengan istilah kue lontar. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Memasak) Abon Ikan Tongkol Enak, Lezat”. Atau anda juga bisa membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Kue Lontar / Pie Susu Khas Papua Enak, Lezat”.