CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) CHOCOLATE MOUSSE CAKE KHAS PERANCIS LEGIT, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (memasak) chocolate mousse cake spesial :
- Dark chocolate 210 gram
- Telur 3 butir
- Gula pasir 45 gram
- Whipped cream secukupnya
- Air hangat 130 ml
Cara membuat / mengolah chocolate mousse cake spesial yaitu :
1. Terlebih dahulu dark chocolate dipotong sampai menjadi pecahan kecil-kecil.
2. Letakkan chocolate tadi ke dalam suatu wadah. Lalu tuangkan air hangat.
3. Siapkan panci yang berisi air, dimasak sampai mendidih menggunakan api kecil.
4. Setelah itu, hangatkan wadah yang berisi chocolate tadi diatas panci yang berisi air panas hingga chocolate meleleh.
5. Keluarkan wadah chocolate dari atas panci. Aduk coklat yang meleleh sampai terlihat mengkilap menggunakan mixer. Biarkan coklat menjadi agak dingin.
6. Masukkan kuning telur ke dalam coklat. Aduk rata. Sisihkan.
7. Aduk putih telur menggunakan mixer sampai kaku dan mengembang.
8. Tambahkan gula pasir. Aduk kembali hingga rata.
9. Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan coklat. Aduk sampai semua tercampur rata.
10. Tuangkan chocolate mousse ke dalam 6 buah gelas. Lalu masukkan dalam freezer selama kurang lebih2-3 jam. Beri whipped cream diatasnya.
11. Chocolate mousse cake siap disajikan dalam keadaan dingin.
Demikianlah tips resep masakan (makanan) cake dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana dengan cita rasa tinggi, yaitu chocolate mousse cake khas perancis special (istimewa) yang enak, nikmat, legit, sedap dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan) serta bisa menjadikannya sebagai sebuah menu pilihan yang siap dihidangkan kepada keluarga tercinta anda di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Kue Waffle / Wafel Renyah, Enak, Lezat”. Atau anda bisa baca artikel kami yang lainnya lagi “Resep Praktis (Mudah) Chocolate / Choco Lava Enak, Lezat”.
0 komentar:
Posting Komentar