RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN KEMBUNG BAKAR ENAK, LEZAT

thumbnail

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) IKAN KEMBUNG BAKAR SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) ikan kembung bakar spesial (istimewa) enak, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ikan kembung bakar spesial :


- Ikan kembung segar 2 ekor, bersihkan

- Air jeruk nipis

- Santan 250 ml

- Garam ½ sendok teh

Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) ikan kembung bakar spesial :


• Bawang merah 3 butir

• Bawang putih 1 siung

• Cabe merah 3 buah (menurut selera)

• Pala bubuk 1/8 sendok teh

• Merica bubuk ¼ sendok teh

• Serai 1 batang, memarkan

• Garam ½ sendok teh






Cara membuat / mengolah ikan kembung bakar spesial :


1. terlebih dahulu ikan kembung dicuci bersih. Lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit.

2. rebus santan bersama bumbu halus hingga mengental. Angkat. Kemudian masukkan ikan kembung, diamkan kembali beberapa menit supaya bumbu meresap.

3. ikan kembung dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang, olesi dengan kuah santannya sambil dibolak balik sampai matang merata. Angkat.

4. ikan kembung siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara mengolah (memasak) dan membuat (membikin) masakan sederhana ikan kembung bakar spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Ikan Nila Acar Kuning Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN NILA ACAR KUNING ENAK, LEZAT

thumbnail

CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN NILA ACAR KUNING SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) ikan nila acar kuning spesial (istimewa) enak, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ikan nila acar kuning spesial ;


- Ikan nila 2 ekor (uk.sedang)

- Air jeruk nipis 2 sendok makan

- Garam ½ sendok teh

- Cabe merah besar 2 buah, iris

- Daun bawang 1 batang, iris

- Wortel 1 buah, iris korek api

- Ketimun ½ buah, potong

- Serai 1 batang, memarkan

- Cuka 1 sendok teh

- Air 350 ml

- Minyak secukupnya






Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) ikan nila acar kuning spesial :


• Bawang putih 2 siung

• Bawang merah 5 butir

• Jahe 1 cm

• Kunyit 2 cm

• Kemiri 3 butir, sangrai

• Gula pasir 1 sendok teh

• Garam 1 sendok teh

Cara membuat / mengolah ikan nila acar kuning spesial :


1. terlebih dahulu ikan nila dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam secara merata. Diamkan beberapa menit.

2. panaskan minyak, goreng ikan nila sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat. tiriskan.

3. tumis bumbu halus dan serai hingga wangi. Tambahkan irisan cabe, wortel dan ketimun. Aduk rata. biarkan layu. Tuangkan air, lalu masukkan ikan nila, cuka serta irisan daun bawang. Aduk rata. dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

4. Ikan nila acar kuning siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membikin (membuat) masakan sederhana ikan nila acar kuning spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Membuat Pepes Ikan Mas Kemangi Enak (Lezat)”.

CARA MEMBUAT (MEMASAK) BUNTIL DAUN PEPAYA ENAK, LEZAT

thumbnail

RESEP PRAKTIS (MUDAH) BUNTIL DAUN PEPAYA SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) buntil daun pepaya spesial (istimewa) enak, lezat

Bahan-bahan dasar (membuat) buntil daun pepaya spesial :


- Daun pepaya 8 lembar, rebus dengan garam lalu cuci dengan air.

- Teri nasi 150 gram

- Kelapa parut ½ butir ( setengah tua )

- Petai 1 papan, iris kecil

Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) buntil daun pepaya spesial :


• Cabe merah keriting 4 buah

• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 2 siung

• Kencur 2 cm

• Terasi ½ sendok makan, bakar

• Daun jeruk 2 lembar

• Gula merah 35 gram

• Garam 1 sendok teh






Bumbu-bumbu utk membuat (membikin) kuah buntil daun pepaya spesial ;


- Cabe rawit 8 buah

- Bawang putih 2 siung

- Bawang merah 5 buah

- Ketumbar ½ sendok teh

- Kunyit 2 cm

- Lengkuas 2 cm, memarkan

- Daun salam 2 lembar

- Gula merah 1 sendok makan

- Garam 1 sendok teh

- Santan 350 ml

- Bawang goreng

Cara membuat / mengolah buntil daun pepaya spesial ;


1. terlebih dahulu campurkan bumbu halus dan kelapa parut, lalu disangrai. Tambahkan teri nasi serta petai. Sangrai sampai kelapa agak kering.

2. siapkan daun pepaya,beri campuran kelapa parut tadi, bungkus dengan rapi. Ikat menggunakan benang besar. Kemudian dikukus hingga matang selama kurang lebih 30 menit. Angkat.

3. tumis bumbu kuah sampai wangi, tuangkan santan. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan buntil ke dalam kuah. Dimasak sampai mendidih kembali. Angkat. taburi bawang goreng serta cabe rawit.

4. buntil daun pepaya siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) masakan sederhana yaitu buntil daun pepaya spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Masakan Buntil Daun Singkong Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN BAWAL SAUS TIRAM ENAK, LEZAT

thumbnail

CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN BAWAL SAUS TIRAM SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) ikan bawal saus tiram spesial  (istimewa) enak, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ikan bawal saus tiram spesial :


- 2 ekor ikan bawal (uk.sedang), bersihkan

- 4 buah cabe rawit, iris miring

- 1 batang daun bawang

- 2 sendok makan air jeruk nipis

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (menggoreng) ikan bawal :


• 1 sendok makan ketumbar

• 2 siung bawang putih

• 1 cm kunyit

• 1 cm jahe

• 1 sendok teh garam






Bumbu-bumbu utk membuat (membikin) saus tiram :


- 5 sendok makan saus tiram

- 1 buah bawang Bombay. Iris

- 2 siung bawang putih

- 1 cm kunyit

- 1 butir kemiri

- ½ sendok teh gula pasir

- ½ sendok teh garam

- 150 ml air

Cara membuat / mengolah ikan bawal saus tiram spesial :


1. pertama-tama ikan bawal dilumuri air jeruk nipis secara merata. Lalu dicuci bersih. campurkan ikan bawal dengan bumbu goreng, rendam sebentar supaya bumbu meresap.

2. panaskan minyak, goreng ikan bawal hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat. tiriskan. Sisihkan.

3. membuat saus tiram : tumbuk bawang putih, kemiri, kunyit serta garam sampai halus.

4. bawang Bombay iris ditumis bersama bumbu halus, cabe rawit hingga harum. Lalu tuangkan air, gula dan saus tiram. Aduk rata. biarkan mendidih.

5. masukkan ikan bawal goreng dan irisan daun bawang, aduk rata. dimasak sampai bumbu meresap. Angkat.

6. ikan bawal saus tiram siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana yaitu ikan bawal saus tiram spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini bisa memperkaya wawasan anda dibidang kuliner (resep masakan). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Ikan Mujair Bumbu Tauco Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) OPOR BEBEK ENAK, LEZAT

thumbnail

CARA MEMBUAT (MEMASAK) OPOR BEBEK SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) opor bebek spesial (istimewa) enak, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) opor bebek spesial :


- Bebek 1 kg, potong

- Santan kental 1700 ml

- Santan encer 200 ml

- Air jeruk nipis 2 sendok makan

- Daun jeruk purut 2 lembar

- Daun salam 2 lembar

- Lengkuas 3 cm, memarkan

- Jahe 2 cm, memarkan

- Serai 1 batang, memarkan

- Minyak goreng secukupnya

- Bawang goreng






Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) opor bebek spesial ;


• Bawang putih 3 siung

• Bawang merah 7 butir

• Kemiri 3 butir

• Ketumbar ½ sendok teh

• Jintan ½ sendok teh

• Merica 1 sendok teh

• Gula pasir ½ sendok teh

• Garam 1 sendok teh

Cara membuat / mengolah opor bebek spesial :


1. terlebih dahulu bebek dilumuri dengan air jeruk nipis. Rendam dalam beberapa menit.

2. panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Lalu tambahkan jahe, daun salam, serai, lengkuas serta daun jeruk. Aduk rata.

3. masukkan daging bebek, diaduk rata. tuangkan santan encer kemudian dimasak atau diungkep sampai bebek empuk dan bumbu meresap.

4. tuangkan juga santan kental, dimasak kembali hingga matang sambil sesekali diaduk. Angkat. taburi bawang goreng diatasnya.

5. opor bebek siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana yaitu opor bebek spesial (istimewa) yang enak, gurih, nikmat, sedap dan lezat. Mudah – mudahan tulisan sangat singkat ini dapat menambah cakrawala dan wawasan anda dibidang kuliner (resep masakan). Semoga artikel masakan ini bermanfaat bagi anda, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Memasak) Opor Ayam Enak, Lezat”.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN MUJAIR BUMBU TAUCO ENAK, LEZAT

thumbnail

CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN MUJAIR BUMBU TAUCO SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) ikan mujair bumbu tauco spesial (istimewa) enak, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ikan mujair bumbu tauco spesial :


- Ikan mujair 3 ekor (uk. Sedang), bersihkan

- Air jeruk nipis 3 sendok makan

- Margarin 1 sendok makan

- Air 120 ml

Bumbu-bumbu membuat (membikin) ikan mujair bumbu tauco spesial :


• Cabe rawit merah 7 buah, iris

• Bawang merah 4 buah, iris

• Bawang putih 2 siung, cincang halus

• Tauco 1 ½ sendok makan

• Kecap manis 3 sendok makan

• Daun salam 1 lembar

• Lengkuas 1 cm, memarkan

• Gula pasir ½ sendok teh

• Garam 1 sendok teh






Cara membuat / mengolah ikan mujair bumbu tauco spesial :


1. terlebih dahulu lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis hingga merata. Diamkan beberapa menit.

2. margarin dipanaskan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe serta tauco sampai beraroma wangi.

3. tuangkan air, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata. biarkan mendidih. Kemudian masukkan mujair . dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

4. ikan mujahir bumbu tauco siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana berbahan dasar ikan mujahir, yaitu ikan mujair bumbu tauco spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “ Resep Masakan Ikan Gurame Asam Manis Lezat Dan Sedap”.

CARA MEMBUAT (MEMASAK) TAUGE GORENG KHAS BOGOR ENAK, LEZAT

thumbnail

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS BOGOR TAUGE GORENG SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) tauge goreng spesial (istimewa) enak, gurih, sedap, nikmat lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) tauge goreng spesial :


- Tauge 100 gram, cuci bersih

- Tahu 2 buah, iris kotak

- Mie kuning basah 100 gram

- Oncom 50 gram, iris kecil

- Tauco 2 sendok makan

- Kaldu bubuk ¼ sendok teh

- Kecap manis 3 sendok makan

- Daun salam 2 lembar

- Lengkuas 1 cm, memarkan

- Garam ½ sendok teh

- Air 150 ml

- Minyak goreng 3 sendok makan






Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) tauge goreng spesial :


• Cabai rawit merah 3 buah

• Cabai merah 2 buah

• Bawang merah 3 butir

• Bawang putih 1 siung

Cara membuat / mengolah tauge goreng spesial :


1. bumbu halus ditumis bersama daun salam dan lengkuas sampai beraroma wangi.

2. tambahkan oncom serta tauco. Diaduk rata. Lalu tuangkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk kembali sampai rata. Dimasak hingga matang dan kuah mengental.

3. siapkan piring saji, letakkan taoge, tahu dan mie kuning. Kemudian siramkan kuah tauconya. Taburi bawang goreng diatasnya.

4. tauge goreng khas bogor siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan ringan sederhana yaitu tauge goreng spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan sangat singkat ini bisa membantu memperluas cakrawala anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Samosa Daging Ayam Enak, Lezat”.