CARA MEMBUAT (MEMASAK) AREM - AREM KHAS JAWA ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS JAWA AREM – AREM SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan bahan dasar membuat (membikin) makanan arem - arem spesial :

- Beras 500 gram

- Santan kental 300 ml

- Daun salam 3 lembar

- Garam 2 sendok teh

- Air 700 ml

- Daun pisang untuk membungkus secukupnya

Bahan bahan membuat (membikin) isi makanan arem - arem spesial :

• Tahu 1 kotak, potong kotak kecil-kecil lalu digoreng setengah matang

• Wortel 1 buah,potong dadu kecil

• Daging giling (bisa juga diganti dengan hati sapi atau ayam) 300 gram

• Santan kental 300 ml

Bumbu bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) makanan arem - arem spesial :

- cabai merah 6 buah

- bawang merah 6 butir

- bawang putih 3 siung

- tomat 1 buat

- lengkuas 2 cm

- gula pasir 2 sendok teh

- garam 1 sendok teh

cara membuat / mengolah makanan arem - arem spesial :

1. terlebih dahulu beras dimasak bersama santan, air, daun salam serta garam sampai menjadi aronan yang lembek. Angkat dan sisihkan.

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daging/jerohan hati, wortel, tahu, dan santan. Dimasak hingga matang dan santan menyusut. Sisihkan.

3. Ambil 3 sendok makan nasi kemudian letakkan dalam daun pisang, letakkan juga 2 sendok teh isian arem-arem, setelah itu bungkus sambil sedikit dipadatkan. Kukus arem-arem hingga matang selama kurang lebih 1 jam. Angkat.

4. Arem - arem khas jawa tengah siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana dengan cita rasa tinggi, yaitu makanan arem - arem special (istimewa) khas jawa tengah enak, gurih, sedap, nikmat, lezat. Makanan ini banyak sekali terdapat di pasar – pasar, toko penganan tradisional, di pedagang – pedagang kaki lima terutama di daerah jawa tengah seperti solo, semarang, jogja, Magelang, purwokerto dan sekitarnya. Makanan ini biasa menjadi menu utama snack pada saat rapat atau pertemuan – pertemuan baik pertemuan – pertemuan resmi di kantor – kantor maupun pada acara – acara keluarga atau perkumpulan ibu – ibu. Demikianlah sedikit tips dari kami, mudah – mudahan tulisan ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman) serta bisa menjadikan resep ini sebagai bagian menu pilihan yang siap anda coba dan anda hidangkan kepada keluarga tercinta d rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Membikin) Lemper Abon Enak, Lezat”. Atau anda juga bisa membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Masakan Gudeg Nangka Khas Jogja Enak, Lezat”.