CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE MARTABAK MANIS BANDUNG ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS BANDUNG KUE MARTABAK MANIS LEGIT, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kue martabak manis bandung spesial :

- Tepung terigu 500 gram

- Baking powder 1 sendok teh

- Margarin 1 sendok makan, cairkan

- Telur 2 butir, kocok lepas

- Gula pasir 130 gram

- Ragi instan ½ sendok teh

- Pasta vanili ¼ sendok teh

- Garam ½ sendok teh

- Air 600 ml

Isi kue martabak manis bandung spesial :

• Susu kental manis putih 79 ml

• Keju cheddar 100 gram

Cara membuat / mengolah kue martabak manis bandung spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu campurkan tepung terigu, telur, margarin cair, gula pasir, ragi instan, pasta vanili serta garam.

2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga menjadi adonan martabak manis.

3. Aduk lagi menggunakan mixer selama kurang lebih 5 menit dengan kecepatan sedang.

4. Tambahkan baking powder. Aduk hingga rata.

5. Diamkan adonan martabak manis selama 40 menit dalam wadah yang tertutup.

6. Panaskan wajan yang telah diolesi dengan margarin, lalu tuangkan adonan martabak manis. Tunggu sampai adonan martabak manis pada permukaannya bergelembung. Kemudian tutup wajan. Dimasak hingga matang. Angkat.

7. Olesi permukaan martabak manis dengan margarin.

8. Beri taburan keju parut pada permukaan martabak manis. Lalu tuangkan susu kental manis diatasnya. Iris martabak manis beberapa potong. Bisa juga mengganti keju dengan meses coklat dan kacang.

9. Martabak manis siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) atau mengolah makanan sederhana dengan cita rasa tinggi, yaitu kue (roti) martabak manis bandung spesial (istimewa) enak, sedap, legit, nikmat dan juga lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman) serta bisa menjadikannya sebagai sebuah makanan pilihan yang siap anda hidangkan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Makanan Kue Lumpur Kentang Enak, Lezat”. Atau anda bisa baca artikel kami lainnya, “Cara Membuat (Membikin) Ronde Angsle Enak, Lezat”.